Il Menù Tradizionale
Antipasti
Rissole.
Involtino impanato con pollo, patate e verdura.
Lemper
€ 6.00
Lumpia Semarang
Involtino di germogli di bambu' con gamberi .
€ 6.00
Sayur gulung
€ 6.00
Aneka Marinasi Tahu Tempe
Tofu e Tempe di soia marinati alla griglia e/o fritti
€ 6.00
coperto e servizio € 2.50
Mono piring dalam beberapa macam nasi:
Mono piatto con Riso saltato
Nasi goreng special
€ 14.00
Nasi campur
Riso cotto a vapore, con insalata di verdure con cocco piccante, a scelta pollo o carbe rossa o pesce .
€ 12.50
Nasi Uduk
€ 12.50
Nasi liwet
Riso cotto a vapore, con spezie varie, pesciolini di mare, verdure miste, e carne.
€ 12.50
Bakmi Goreng Special
€ 14.00
coperto e servizio € 2.50
Sup
ZUPPE
Soto Ayam
Zuppa di pollo piccante, con riso cotto a vapore, varie spezie, e verdure.
Rawon
coperto e servizio € 2.50
Secondi :
Satey :
Spiedini :
Satey Ayam
Satey Babi
Spiedini di maiale marinati in salsa di soia e lime, coriandolo,arachidi, latte di cocco e peperoncino.

€ 12.00
Satey Lilit
Spiedino di pesce di mare, con noce di cocco grattugiato, bagnato in latte di cocco e succo di limone, servito in salsa di soia.
€ 12.00
Babi Guling
Maialino da latte, cotto allo spiedo o al forno con curcuma, cumino e altre spezie, ripieno di verdure.
€ 15.00
Ayam Kecap
€ 12.50
Pepes Ikan
€ 12.00
Brengkes Jawa
€ 13.00
coperto e servizio € 2.50
Aneka Sambal :
Varietà di salse caratteristiche Indonesiane piccanti
coperto e servizio € 2.50
Dessert :
Mousse al Cocco fresco
€ 5.00
Mousse al Mango
€ 5.00
Crostatina alla Papaya fresca
€ 5.00
Buah Buahan Segar
Macedonia di frutta fresca
€ 5.00
Dadar Gulung
Dolce vegano senza glutine.
Indonesian Coconut Pancakes
Pancake al cocco con zucchero di canna servito caldo.
€ 5.00
coperto e servizio € 2.50
Bibite e Birra Indonesiana:
A disposizione succhi frutta esotica freschi :
Papaia , Mango , Avocado
€ 5.00
Ananas
€ 4.50
Bir Bintang
Teh botol Sosro
Es Degan
(cocco giovane)
Teh cap bandulan.